Category Archives: Notícias

México reconhece cachaça como produto do Brasil!

Mais uma conquista!   O acordo assinado pelos presidentes dos dois países prevê promoção internacional da cachaça e da tequila e reconhecimento de origem das bebidas. Depois dos Estados Unidos, agora é o México que reconhecerá a cachaça como produto tipicamente brasileiro. Pelo menos este foi o acordo assinado entre a presidente do Brasil, Dilma Rousseff, e o presidente…
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Cachaça de qualidade!

A cachaça deve seguir um rigoroso e especial processo de análise, é fundamental decifrar as evidências deixadas por uma cachaça de qualidade e por uma cachaça de má qualidade.   A oleosidade da cachaça é examinada virando e girando o copo para levar o líquido até as suas bordas e assim verificar se aparece uma…
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