Category Archives: Sobremesa

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sobremesa: Tiramisu

sobremesa: Tiramisu
Ingredientes 500 g de queijo Mascarpone Galbani 5 ovos 5 colheres de sopa de açúcar 40 palitos de La Reine 2 chávenas de café sem açúcar 2 colheres de sopa de Marsala (vinho doce italiano) Cacau em pó sem açúcar Preparo Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o açúcar até a mistura…
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Sobremesa: Bolo de cachaça

Sobremesa: Bolo de cachaça
Ingredientes 2 xicaras de açúcar 250 gr de manteiga sem sal 2 xícaras de achocolatado 1 colher de farinha de rosca 2 colheres de sopa de cachaça Córrego do Ouro - Ouro 6 ovos Preparo Bata o açúcar com a manteiga, coloque o achocolatado e as gemas. Em seguida adicione a farinha de rosca e…
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Sobremesa: Rocambole de Doce de Leite

Sobremesa: Rocambole de Doce de Leite
Ingredientes Massa: 3 ovos 3 colheres (de sopa) de margarina ou de manteiga 1 xícara (de chá) de açúcar 1 xícara (de chá) de farinha de trigo 1 colher (de sopa) de fermento em pó Recheio e o acabamento: meia xícara (de chá ) de açúcar 1 lata de leite condensado 1/4 xícara (de chá)…
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