Ingredientes
1 pacote de torradas tipo canapé
200 g de salmão fresco
1 colher (café) de shoyu
cebolinha a gosto
cream cheese
Preparo
Pique o salmão em cubinhos bem pequenos.
Junte o quanto agradar de cebolinha picada.
Tempere essa mistura com o shoyu.
Monte os canapés com torrada, cream cheese, salmão temperado.
Harmonizam com cachaça branca, leve, ligeiramente ácida e resfriada.
Mônica Otoni Miranda
